
Dh’ ainmich riaghaltas na h-Eadailt o chionn ghoirid gun leig iad le riochdairean fìon àrd-ìre baga sa bhogsa a chleachdadh airson na fìonan aca aig prìs ìosal.Anns an t-solas seo, tha fìon Eadailteach “uaine,” ach tha cuid de eòlaichean fìona air an naidheachd a ’faireachdainn gu bheil an speur a’ tuiteam.
Ach cha tuit an speur.Tha buannachdan aig buannachadh baga ann am bogsa cheertainer a thaobh dìon na h-àrainneachd agus sàbhalaidhean cosgais.Gu dearbh, tòisichidh riochdairean fìona anns na Stàitean Aonaichte cuideachd a ’gabhail ris an dòigh pacaidh seo a tha air aithneachadh mean air mhean air feadh an t-saoghail.
Tha baga fìon ann am bogsa air a bhith timcheall airson timcheall air 30 bliadhna, agus gu dearbh, tha an càileachd aca air leantainn air adhart a’ leasachadh.Bha riochdairean fìona Astràilia am measg a’ chiad luchd-gluasad a chleachd poca ann am fìon bogsa.Ann an ceann a deas na Frainge na làithean seo, gu h-àraidh ann am mìosan teth an t-samhraidh, cha mhòr gu bheil frids ann às aonais rosé bogsa.Agus anns na SA, tha fìon ann am bogsa fhathast a’ strì ri bhith a’ cuir dheth an ìomhaigh ìosal aige.
Tha còrr air 90 sa cheud de fhìon na SA air a thoirt a-mach air a’ Chosta an Iar, ach tha luchd-cleachdaidh sa mhòr-chuid a’ fuireach an ear air Abhainn Mississippi.Mar a thèid fìon a ghiùlan gu àite an neach-cleachdaidh, thèid “lorg carboin” mòr a chruthachadh.Le bhith a’ cur botal fìon 750ml bho fhìon-lios ann an California gu New York a’ toirt a-mach 5.2 punnd de charbon dà-ogsaid, fhad ‘s a bhios carton fìon 3-liotair a’ sgaoileadh leth uimhir de charbon dà-ogsaid.Nam biodh na h-Ameireaganaich fìona a chaidh ithe ann am bliadhna air am pacadh ann an cartain, dh’ fhaodadh 1.5 millean tunna de sgaoilidhean gualain dà-ogsaid a bhith air a shàbhaladh.
A bharrachd air an sin, a dh’ aithghearr, thèid na Stàitean Aonaichte seachad air an Eadailt agus an Fhraing gus a bhith mar an neach-ceannach fìon as motha san t-saoghal.Mar a bhios caitheamh fìona a’ sìor dhol am meud, cleachdaidh barrachd is barrachd Ameireaganaich fìon mar dheoch làitheil seach mar dheoch sònraichte airson amannan foirmeil.Mar thoradh air an sin, leanaidh lorg carboin mòr.
Fhad ‘s a bhios cuid de luchd-fìona a’ magadh air an seòrsa pacaidh seo, airson na fìonan sin nach fheum a bhith aois, is e bogsaidh an dòigh air adhart.Gu dearbh, is e glè bheag de fhìon àrd nach eil freagarrach airson a leithid de phacaid.Is e buannachd eile a tha ann am pacadh carton gum faodar a stòradh airson timcheall air 4 seachdainean às deidh dha fosgladh, agus chan urrainnear fìon le botail a chumail ach airson latha no dhà aon uair ‘s gu bheil e air fhosgladh.
Leis gu bheil uimhir de bhuannachdan aig baga bib ann am bogsa cheertainer, is e an aon dòigh air faighinn cuidhteas an ìomhaigh ìosal aige càileachd an fhìon a leasachadh.Tha càileachd baga bib ann am bogsa air margaidh na SA air a thighinn air adhart gu mòr anns na bliadhnachan mu dheireadh.Tha ceannaichean fìona Frangach ann am Burgundy air carton fìon eireachdail a chuir air bhog, mar a tha seann fhìonain Grenache de chàileachd àrd bho na Pyrenees Meadhan-thìreach.A bharrachd air an sin, tha ceannaichean fìona California cuideachd air carton 250ml a chuir air bhog, a tha coltach ri deoch, ach aig nach eil connlach.
Mar sin, tha baga bib ann am fìon cheertainer bogsa air a thighinn gu bhith na ghluasad, agus bu chòir do riochdairean fìona air feadh an t-saoghail iad fhèin a chaitheamh air cinneasachadh fìon ann am bogsa agus feuchainn ri fìon bib àrd-inbhe a thoirt gu buil.Thathas an dùil gum fàs cinneasachadh poca bib ann am fìon bogsa nas cumanta nuair a thòisicheas luchd-cleachdaidh a’ gineadh iarrtas mòr airson poca ann am fìon bogsa nach fheum a bhith aois.


Ùine puist: 21 Gearran-2022